Kareba Nusantara
Campuran untuk kue bawang dapat dipotong menjadi bentuk dadu atau dibentuk menjadi gulungan panjang sesuai dengan instruksi yang diberikan.
Kue bawang terkenal karena rasanya yang gurih, membedakannya dari sebagian besar kue Lebaran yang bertekstur manis.
Komponen yang dibutuhkan untuk memasak kue bawang dapat dengan mudah didapatkan di toko kelontong, harga mereka cukup murah jadi bisa membantu mengurangi biaya cemilan saat Lebaran.
-
Resep Kastengel Cornflakes, Inspirasi Camilan Manis untuk Hari Raya Lebaran Tahun 2025 Yang Enak dan Gurih
-
5 Cara Menyimpan Kue Kering Idul Adha dengan Baik di Rumah, Bukan Hanya Dimasukkan ke dalam Toples
Resep kue bawang
Ikuti petunjuk untuk membuat kue bawang dari buku “صند$fdata
Kue Kering Hari Raya
:
65 Resep Kukis Istimewa
(2019) karya Veronica Dhani diterbitkan oleh Gramedia Pustaka Utama.
Bahan:
- 270 gr terigu
- 30 gr tepung tapioka
- 6 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 100 gr margarin
- 2 butir telur
- Garam secukupnya
- Daun kucai, potong kecil-kecil
Cara membuat kue bawang
1. Haluskan bawang putih, bawang merah, serta garam. Kemudian campur dengan telur yang sudah dikocak hingga tercampur rata.
2. Masukkan tepung terigu, tapioka, garam, serta daun kucai. Kemudian tambahkan mentega. Campur hingga semuanya merata.
3. Haluskan kemudian potong menjadi ukuran kecil, tekannya menggunakan garpu, setelah itu gulung.
4. Goreng di dalam minyak yang telah dipanas kan hingga berubah menjadi kuning gelap.
5. Biarkan dingin lalu simpan di wadah yang rapat terhadap udara.
-
Resep Cookies Putri Salju dengan Susu Bubuk yang Menjadi Lebih Lumer di Lidah
-
Resep Kue Kacang Tanpa Telur dan Pengaduk Manual, Gurih dan Lembut
-
Langkah Mudah untuk Membuat Kue Nastar dan Pengisiannya, Hidangan Lebaran yang Sederhana
Komentar